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|　　本报讯 2月26日起，长沙机场空港实业航食分公司全面升级航空公司机组餐食，继推出旅客湖湘特色餐后，机组工作人员也能吃上地道湖南菜了。
　　各大航空公司近来越来越重视机组餐食品质，对机组餐食服务要求日益提升。为了更好地服务客户，空港实业航食分公司于2021年底启动机组餐食品质提升计划，积极与各大航空公司沟通，切实从航空公司角度出发，优化机组餐餐谱搭配。
　　其秉承“绿色、营养、健康”的配餐理念，从食材入手，避免使用高胆固醇、高脂肪、高嘌呤的食材。菜肴设计按照四季时令特点，彰显湖湘特色，选用本地新鲜食材，确保餐食安全检疫有保障，质量可靠可追溯，口味稳定可持续。
　　在机组餐食整体品质提升的同时，为满足机组成员个性化的用餐需求，长沙航食还特别制订了特殊配餐计划，由专人对接沟通，确保机组清真餐、素食餐供应精准到位。将航空公司机组工作人员享用的每一份餐食当成为家人准备的每一餐去用心搭配，融入对机组成员健康的关爱和舌尖美味的满足，确保机组成员吃得满意、飞得舒心。
　　（侯继英　蒋静）